Wo Werden Blaubeeren Angebaut?

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Frische Blaubeeren sind mollig, saftig, süß und für eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bekannt. Dank der weitverbreiteten Kultivierung über größere Bereiche und Fortschritte in der Agrarwissenschaft, sind sie heute weitgehend das ganze Jahr über verfügbar. Obwohl "High Bush" Blueberry-Pflanzen in Nordamerika beheimatet sind, würden viele von den immensen Varietäten auf der ganzen Welt und all den verschiedenen Orten, die sie anbauen, überrascht sein. Die internationale Nachfrage und das Angebot an Blaubeeren haben in den letzten Jahren ein Allzeithoch erreicht und haben sich im letzten Jahr nicht verlangsamt. Aus diesem Grund sind die Blaubeerenexporte viel schneller gestiegen als die gesamte Weltproduktion. Trotzdem gibt es einige Länder, die weit besser als andere sind, wenn es darum geht, diese süßen Kugeln von natürlicher Güte zu produzieren.

Nordamerika produziert die meisten Blaubeeren

Auf Platz eins dieser Liste stehen die Vereinigten Staaten, die jährlich fast 240 Tausend Tonnen Blaubeeren produzieren. Obwohl Blaubeerbüsche fast überall im Land anzutreffen sind und 38-Staaten bekanntermaßen Blaubeeren kommerziell anbauen, wird gesagt, dass zehn Staaten mehr als 98% der amerikanischen Blaubeerproduktion ausmachen. Dazu gehören Michigan, Oregon, Washington, Georgia, New Jersey, Kalifornien, North Carolina, Florida, Mississippi und Indiana. Mehr als die Hälfte von Amerikas Produkten wird an die Obst- und Gemüsemärkte geliefert, um der ständig steigenden Nachfrage nach frischen Blaubeeren gerecht zu werden. Der Rest des Erzeugnisses ist gefroren, konzentriert, püriert, in Dosen oder getrocknet, so dass es in verschiedenen Nahrungsmittelprodukten, wie Fruchtsaft, Brotaufstrichen und Geschmacksstoffen in zubereiteten Produkten verwendet werden kann.

Das Land, das die zweithöchste Menge an Blaubeeren produziert, ist Kanada, das für seine Produktion von Buschbeeren und wilden Blaubeeren bekannt ist. In Kanada werden die größten Mengen an Blaubeeren in Quebec produziert, insbesondere in der Region Saguenay-Lac St. Jean im Norden Quebecs. Heidelbeeren sind die größte Fruchtpflanze Kanadas, und ein Großteil der kanadischen Ernte wird direkt zur Verarbeitung gelagert und nicht als frisches Obst, im Gegensatz zu US-Blaubeeren im Süden.

Andere Länder produzieren hohe Mengen an Blaubeeren

Nummer drei in dieser Liste der Länder, die die meisten Blaubeeren auf der ganzen Welt produzieren, ist Polen, wo die Produktion der Früchte fast 13 tausend Tonnen pro Jahr erreicht. Die beiden Länder, in die Polen seine Blaubeeren hauptsächlich exportiert, sind Deutschland und das Vereinigte Königreich. Die Anbaufläche innerhalb des Landes hat sich seit dem Beitritt Polens als Mitglied der Europäischen Union stetig erweitert. Es gibt eine ganze Reihe anderer Länder auf der ganzen Welt, die durch ihre immense Blaubeerenproduktion an Popularität gewonnen haben und Polen in der Produktion eng folgen. Einer der Namen auf der Liste ist Deutschland, das über 10 tausend Tonnen Blaubeeren pro Jahr produziert. Die Mehrzahl der Heidelbeeren in Deutschland wird in Baden-Württemberg, Niedersachsen und Nordrhein-Westfalen produziert.

Kanada und die USA werden voraussichtlich unerreicht bleiben

Andere Länder, die hohe Mengen an Blaubeeren produzieren, sind Mexiko, Frankreich, die Niederlande, Spanien, Schweden und Neuseeland. Sie produzieren jeweils 10,160, 9,011, 5,498, 5,000, 2,888 und 2,718 Tonnen Blaubeeren pro Jahr. Danach fällt die nationale Produktion pro Jahr für den Rest der Welt drastisch ab. Die Menge an Blaubeeren, die in Dänemark produziert werden, entspricht nur 125 Tonnen pro Jahr. Portugal sammelt nur 255 Tonnen, während die Schweiz 308 Tonnen von jährlich produzierten Blaubeeren registriert. Aufgrund einer bereits fest verankerten Industrie, eines allgemein höheren Zugangs zu Land und der klimatischen Bedingungen, die dem Blaubeerwachstum förderlich sind, scheint es unwahrscheinlich, dass ein Land die nordamerikanischen Spitzenreiter bei der Blaubeerproduktion in absehbarer Zeit herausfordern wird.

Top Blueberry Anbauländer in der Welt

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RangLandTonnen von Blaubeeren produziert
1Vereinigte Staaten239,071
2Kanada109,007
3Polen12,731
4Deutschland10,277
5Mexiko10,160
6Frankreich9,011
7Niederlande5,498
8Spanien5,000
9Schweden2,888
10Neuseeland2,718
11Rumänien2,621
12Russland2,500
13Litauen2,335
14Peru1,840
15Italien1,324
16Ukraine1,300
17Usbekistan1,100
18Schweiz308
19Portugal255
20Dänemark125