Die Landwirtschaft ist eine der ältesten und nachhaltigsten menschlichen Aktivitäten. Als sich Gesellschaften von einfachen zu kultivierten Lebensstilen entwickelten, begannen die Menschen, Ackerland und Farm zu bebauen, um ihre eigene Nahrung zu produzieren. Im Laufe der Zeit entdeckte der Mensch verschiedene Arten des Ackerbaus und der Landwirtschaft in verschiedenen Landschaften, einschließlich der für die Bodenerosion bekannten Abhänge. Einige der Methoden, die bisher verwendet wurden, umfassen Windbreaks, das Einpflanzen von Deckfrüchten, das Pflanzen von Gras auf Wasserwegen und die Konturkultivierung unter anderem. Contour-Anbau (Contour-Farming, Konturpflügen oder Contour-Bunting) ist eine nachhaltige Art der Bewirtschaftung, bei der Landwirte Pflanzen quer oder senkrecht zu Hängen pflanzen, um den Konturen eines Feldhangs zu folgen. Diese Anordnung der Pflanzen unterbricht den Wasserfluss und erschwert die Bodenerosion.
Wie funktioniert Contour Farming?
Pflügen und Bepflanzen über Hang-Konturen erzeugen künstliche Wasserbrüche, die nicht nur genügend Zeit für das Eindringen des Wassers in den Boden lassen, sondern auch den Oberboden absetzen, ohne ihn herunter zu waschen. An Hängen ohne Konturen fließt das Wasser schnell ab, ohne dass der Boden es richtig aufnimmt und den oberen fruchtbaren Boden mit sich trägt, so dass ein unfruchtbares Land den Hang hinauf führt. Contour-Farming verursacht auch Wasserbrüche, die die Bildung von Rinnen und Rinnen reduzieren, wenn ein Ort starken Regen und Wasserabfluss erfährt, der die Hauptursache für Bodenerosion ist. Damit der Konturanbau effektiv ist, sollten die resultierenden gekrümmten Furchen um den Hang gleich groß sein. Contour Farming kann eine Ernte auf dem Bauernhof oder eine Mischung aus mehreren Kulturen durch Streifenschnitt haben.
Was ist Streifenschnitt?
Strip Cropping ist eine Art von Contour Farming, bei der die Landwirte verschiedene Kulturen in wechselnden Streifen unterschiedlicher Höhe pflanzen. Diese Methode verhindert gleichermaßen Bodenerosion und kann die Bodenfruchtbarkeit durch Fruchtfolge verbessern. Zum Beispiel kann ein Landwirt verschiedene Feldfrüchte auf verschiedenen Landstreifen während abwechselnder Landwirtschaftszeiten pflanzen, wie zum Beispiel rotierende Streifen von Leguminosen und Mais ermöglicht es dem Mais, Stickstoff zu verwenden, den die Hülsenfrüchte im Boden hinterlassen.
Vorteile des Konturpflügens
Erstens, die Konturlandwirtschaft erhält die Bodenfruchtbarkeit aufrecht, indem sie das Abwaschen des fruchtbaren Mutterbodens einer Farm verhindert und folglich bessere Erträge ermöglicht. Wenn richtig gemacht, reduziert diese Methode die Erosion um mehr als 50%. Mit dem verringerten Verlust der Fruchtbarkeit kommt der reduzierte Einsatz von Dünger und eine reduzierte Kosten für den Kauf von Düngemitteln. In den meisten Fällen wäscht Regenwasser Düngemittel stromabwärts und verschmutzt folglich die Süßwassersysteme. Zweitens erhöht das Konturpflügen die Wasserretentionsfähigkeit des Bodens, um sicherzustellen, dass genügend Wasser in den Boden eindringt, um die Pflanzen zu schützen. Darüber hinaus verbessert die Wasserretention die Bodenqualität, die Bewässerung und den Wasserschutz, wodurch die Arbeit verringert wird, die für das physische Abholen von Wasser erforderlich wäre. Weitere Vorteile sind Zeiteffizienz und reduzierter Einsatz von Maschinen, die wiederum den Verschleiß reduzieren. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Methode dazu tendiert, eine nachhaltige Landwirtschaft zu fördern und die meisten der mit Bodenerosion verbundenen Probleme an Hängen wie der Zerstörung von Lebensräumen zu reduzieren.
Frühe Ursprünge der Contour Farming
Während der Zeit der Altgriechischen, einer thalassokratischen antiken semitischen Zivilisation, praktizierten die Phönizier, die aus dem östlichen Mittelmeerraum stammten, einige der frühesten Formen der Konturenhaltung. Die Bauern in Phönizien (Land der Palmen) halfen Konturenanbau in der gesamten Mittelmeerregion zu verbreiten und schließlich übernahmen viele Bauern im heutigen Israel, Libanon, Syrien, Gaza und Teilen der Türkei die Methode, jedoch die Römer zu der Zeit bevorzugte gerade Furchen. Im Laufe der Zeit haben Gesellschaften, die die Bewässerungslandwirtschaft begrüßten, diese Methode des Pflügens und Anpflanzens angewandt. Diese Praxis verbreitete sich schließlich in verschiedenen Teilen Europas, die auch Konturlandwirtschaft für einige ihrer Kolonien einführten. Die erste dokumentierte Konturlandwirtschaft in den USA kam um die Wende des 19. Jahrhunderts, aber das Land hat diese Methode erst im 20. Jahrhundert vollständig angenommen. Während der Amtszeit von Thomas Jefferson nannten die Bauern dieses System "horizontales Pflügen", und sein Verwandter Randolph entwickelte eine Pflugtechnik, die Wasser in den Kämmen von nach oben gewandten Flächen auffing, im Gegensatz zu Pflügen wie Dachschindeln. Randolphs Erfindung überraschte Jefferson wegen der verbesserten Wasserrückhaltefähigkeit. Diese Methode hat in dieser Zeit nicht wirklich zugenommen, weil die Bauern wenig über Erosion wussten.
Moderne Geschichte der Contour Farming in den USA
Um die Bodenerosion zu kontrollieren, gründete das US-Landwirtschaftsministerium den US-Bodenschutzdienst, derzeit der Natural Resource Conservation Service, und begann, die Konturierung in den 1930s zu fördern. Dieser Schritt erfolgte nach der Erkenntnis, dass die Bodenerosion ebenso wie die Wüstenbildung eine Bedrohung für die Nachhaltigkeit der Landwirtschaft in den USA darstellt. In 1934 schrieb das Jahrbuch der Landwirtschaft, dass "mehr als 35 Millionen Hektar von früher kultiviertem fruchtbarem Land zerstört wurden und nicht mehr genug Ertrag bringen konnten." Des Weiteren stellte das Buch auch fest, dass 100 Millionen Hektar des damals bebauten Landes am meisten verloren hatten alle Oberböden, die Humus enthielten und über 125 Millionen Hektar des damals kultivierten Landes, verloren ihren Mutterboden in alarmierender Geschwindigkeit. Die Folgen dieses Trends, so das Jahrbuch, hätten eine großflächige Versteppung und eine dauerhafte Umwandlung der Agrarlandschaft in ein trockenes Gebiet sein können. Darüber hinaus stellte das Buch fest, dass der Trend andere Folgen hatte, darunter eine geringe Nahrungsmittelversorgung, ein massiver Verlust von Arbeitsplätzen und Immobilien sowie gestiegene Rohstoffpreise.
Um eine massive Kampagne für Contour-Farming zu starten, hat sich der Bodenschutzdienst mit Bundeseinrichtungen, Landesregierungen, Universitäten und Gemeinden zusammengetan, um die Methode sowohl für Klein- als auch für Großbauern zu fördern und mehr darüber zu erforschen um die besten Ergebnisse mit der Methode zu erzielen. Institutionen wie die Universität von Nebraska führten innovative Kampagnen durch, die die Wahrnehmung der Landwirte in Frage stellten und sie ermutigten, Konturen zu bewirtschaften. Innerhalb der nächsten vier Jahre reduzierten die neuen landwirtschaftlichen Techniken die Bodenerosion um etwa 65%, obwohl die Dürre herrschte. Die meisten Landwirte meldeten einen Anstieg der Erträge zwischen 5% und 10%, obwohl Demonstrationen unter idealen Bedingungen darauf hindeuteten, dass der Ertrag um größere Margen von bis zu 50% steigen könnte. Wie die Kampagne erwartet hatte, berichteten die Bauern, dass sie weniger Dünger, weniger Erosion und weniger Energie- und Ressourcenverbrauch benötigten.
Ideale Bedingungen für Contour Farming
Die Praxis des Konturanbaus ist zwar gut, aber nicht in allen Hang- und Klimabedingungen ideal. Contour Farming ist effektiv auf Hängen mit Gefällen zwischen 2% und 10%. Zweitens muss das Gebiet in einem bestimmten Zeitraum eine bestimmte Menge an Niederschlag erhalten. Wenn die Hänge steiler sind und der Regenfall größer ist, wird der Streifenanbau ideal für den Konturanbau, da dies eine zusätzliche Schutzschicht darstellt.
Experten empfehlen den Konturbauern, zusätzliche Boden- und Wasserschutztechniken zu verwenden, um die ersten zu ergänzen, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Zu diesen Ergänzungen gehören unter anderem der Streifenanbau, die Verwendung von Deckfrüchten, die Nutzung von Windschutzflächen, die Begrünung von Wasserwegen und der Bau von Terrassen. Der Streifenschnitt eignet sich für lange und steilere Hänge, während unregelmäßige Hänge mehr als eine einzige Hauptkontur erfordern. Um die Schlüssellinie zu erhalten, sollten die Landwirte ein Höhenmesser oder eine Handebene verwenden und danach parallel zur Schlüssellinie pflanzen. Gras bewässerte Wasserwege sind auch wichtig, besonders dort, wo es eine hohe Konzentration von Abflusswasser gibt, während Grasstreifen nützlich sind, wo die Konturlinien zu scharf sind, als dass landwirtschaftliche Geräte pflügen könnten. Andere Techniken sind der Anbau von Büschen oder Bäumen über die Hänge (vegetative Barrieren), das Management von Rückständen und das Mulchen, um den Boden zu schützen.
Was ist das Keyline-Design?
Um die ideale Kombination von Techniken besser zu verstehen, sollten Landwirte das Klima der Region, den Bodenzustand und den Neigungswinkel berücksichtigen. Ein landwirtschaftliches Land fällt unter eine der folgenden Klassifikationen; extrem, hoch, moderat, mild oder unempfindlich in Bezug auf die Bodenempfindlichkeit. PA Yeoman entwickelte das Keyline-Design, das die Konturenhaltung steuert, um ein Minimum an Idealen zu erhalten.
Das Keyline Design untersucht, wie sich spezifische Topografien mit dem Wasserfluss verbinden, um das Wasser auf einer Farm optimal zu nutzen. Bei der Planung sollten Konturen auf spezifische Art und Weise erstellt werden, um den Regenabfluss zu kontrollieren und die Bewässerung von welligem Land während schneller Überschwemmungen zu maximieren, ohne Terrassen zu bauen. Dieses System beobachtet auch, dass am Ende einer Kontur das Land immer steiler ist als das andere, was dazu führt, dass Furchen, die parallel zu einer Kontur von der wahren Kontur abweichen, das Regenwasser auf die steilere Seite strömen lassen und die Erosion erhöhen. Um diese Bewegung des Regenwassers zu kontrollieren, verwendet das Keyline Design "off contour" -Drift beim Fräsen von Furchen.
Vorausplanung hilft, die scheinbar schwierige Contour-Farm zu vereinfachen. Die Planung beinhaltet die Vermessung und Schätzung der Anzahl der erforderlichen Konturlinien und ob andere Methoden zur Ergänzung notwendig wären. Für einen effektiven Ertrag sollten die Landwirte regelmäßige Kontrollen und Wartungsarbeiten durchführen. Die Wartung behebt unvorhergesehene Fehler und repariert Bereiche, die durch Naturerscheinungen zerstört wurden.
Contour Farming auf der ganzen Welt
Contour Farming ist auf allen bewohnten Kontinenten der Welt beliebt. In vielen Ländern versuchen sowohl kleinbäuerliche Subsistenzlandwirte als auch Großbauern mit dieser Methode Hänge zu überwinden. In Nordamerika gibt es sowohl in den USA als auch in Kanada extensive Farmen in Contour Farming. Internationale Organisationen wie Oxfam UK und FAO ermutigen Bauern in Teilen Afrikas wie Burkina Faso, Contour Farming einzuführen.
