Beschreibung
Wie der Name schon sagt, stammen die Ungarn aus dem Land Ungarn. Sie werden oft in zahlreiche Untergruppen unterteilt, die auf kulturellen Unterschieden und muttersprachlichen Nuancen basieren. Beispiele für diese Untergruppen sind die Jassic, die Székelys, die Palocs und die Csangos. In der Zeit zwischen 1918 und 1920 wurde die langjährige österreichisch-ungarische Monarchie aufgelöst, so dass das heutige Ungarn eine Bevölkerung von etwa 9.8 Millionen hatte. Auch in anderen Teilen der Welt, wie den Vereinigten Staaten, Deutschland, Australien, Kolumbien, Argentinien, Kanada und Chile, sind Ungarn verstreut. Deutsch war die am häufigsten verwendete Sprache unter den Ungarn vor dem Zweiten Weltkrieg. In der Zeit der sozialistischen Republik des Landes wurde Russisch jedoch zur Pflichtsprache. Englisch ist heute ihre am meisten geschätzte Sprache, die zweite wird nur in ihrer eigenen ungarischen Muttersprache gesprochen. Englisch fließend ist besonders häufig bei den jüngeren Mitgliedern der Bevölkerung, die in Akademiker, Banken, Finanzen und einem der vielen Zweige der Wissenschaft gehen wollen.
Architektur
In der traditionellen ungarischen Bauerngesellschaft ein sauberes Haus, genannt a tiszta szoba, ist üblich. Diese werden hauptsächlich für Riten und besondere Anlässe wie Hochzeiten, Taufzeremonien und Beerdigungen sowie Geburten verwendet. Ein weiterer wichtiger Teil des Hauses ist die "Heilige Ecke", wo oft Bilder von Statuen aufgehängt werden, die von katholischen Wallfahrern und Heiligen stammen. In den meisten Fällen sind die ungarischen Dörfer dicht beieinander, wo eine katholische Kirche zentral gelegen ist. In 1867, als die österreichisch-ungarische Monarchie formell gegründet wurde, kam es zu einer beeindruckenden Welle der Industrialisierung, die so große Handelsstädte wie Budapest hervorbrachte, wo die Bevölkerung zu Beginn des Ersten Weltkriegs auf 1 Millionen angewachsen war. Ungarn rühmt sich Europas größte Synagoge, sowie sein größtes Heilbad, das als Széchenyi Heilbad bekannt ist. Gödöllő gilt als das zweitgrößte Barockschloss der Welt, während Pécs die größte frühchristliche Nekropole außerhalb von Italien ist.
Kochen
Viele Ungarn bevorzugen es, sich selbst als Magyar zu bezeichnen, was sich im Namen ihres Grundnahrungsmittels widerspiegelt Magyar kenyér, oder ungarisches Brot. Aus diesem Grund gehört Weizen zu den wichtigsten Nutzpflanzen, während Schweinefleisch und seine Nebenerzeugnisse in ihrer täglichen Ernährung eine herausragende Rolle spielen. Bei Hochzeiten ist ein beliebtes Gericht eine Art Hühnersuppe, die mit Zutaten zubereitet wird, von denen man annimmt, dass sie die Fruchtbarkeit erhöhen, wie z Csiga Nudeln. Andere Gerichte, die normalerweise die Hühnersuppe begleiten, sind gefüllter Kohl, gesüßter Reis, Buttercreme tortes, und Gulasch, eine Art Gulascheintopf. Viele Ungarn neigen dazu, sich selbst als eifrige Weintrinker zu betrachten. Wenn Sie jedoch durch die Straßen von Budapest streifen, werden Sie bald feststellen, dass Bier dort ein sehr häufiges Getränk ist. Andere weltberühmte ungarische Gerichte sind Hähnchen Paprikasch, Vadas und Gänseleber. Zu den beliebten ungarischen Desserts gehören Strudel, Perec, Kifli, Sauerkirschsuppe und der allgegenwärtige Dobos-Kuchen.
Kulturelle Bedeutung
Ungarn hat die größte Bevölkerung von Juden in der osteuropäischen Region, nach Russland, von denen rund 80% in der ungarischen Hauptstadt leben. Die Ungarn sind bekannt für ihre kunstvollen Schnitzereien, Stickereien und Töpferwaren sowie für ihre brillante und lebendige Literatur. Leider ist die ungarische Sprache in den meisten anderen Teilen der Welt nicht sehr bekannt, was die Popularität ihrer ausgezeichneten Dichter und Schriftsteller etwas einschränkt. János Kodolányi, Péter Esterházy, Sándor Márai, Magda Szabó und Imre Kertész zählen zu den namhaften Autoren aus Ungarn. Trotz Sprachbarrieren sind sie in Italien, Finnland, Deutschland und Österreich bekannt.
Bedrohungen
Im Laufe ihrer Geschichte hat die ungarische Kultur unter fast ewigen Angriff gewesen durch die Abfolge von außen influnces und erobern countires, die das ungarische Volk gewünscht haben, um ihre eigenen Lebensweisen zu assimilieren. Mehr mit der anhaltenden Flüchtlingskrise in Europa, Ungarns Premierminister aus den Nachbarländern einige Herausforderungen jüngster Zeit wurde mit Blick darauf, dass seine Weigerung, die Flüchtlinge ist seine Art, den Schutz ihre christliche Kultur und Kulturerbe, als Teil eines rechten, anti zu akzeptieren -refugee Bewegung, die in der Bewegung populär geworden ist.
